皆様こんにちは！

年末年始のお休みについてお知らせいたします。

今年1年御世話になりましてありがとうございました。

年末12月27日（日曜日）まで営業いたします。

年始は1月9日（土曜日）よりスタートいたします。

来年もどうぞよろしくお願いいたします(^O^)

皆様こんにちは(^O^)

今年も残り僅かとなりましたね。

でも12月なのに何故か生ぬるく温かい風が吹いたりと天候が季節にあっていませんね・・・。

今年あんぽ柿の收穫が山梨では8割減というとても大変な事態に遭遇しております。

マルサフルーツ古屋農園では赤字になりますが全て全滅にするよりは・・・。ということで先行投資して

乾燥機を購入して対策をしていました。

　泣く泣く畑に捨ててしまうような厳しい状況でした・・・・。でも農家さんはこのような状況にもめげず

頑張っています！！！

　マルサマルシェ　クッキングスタジオでは近隣のホテル様と連携して山梨の魅力を発信する

カフェとして12月も各種体験を開催しています！富士屋ホテル様より下記体験を取材して

いただきました！グリーンツーリズムの食体験をごらんくださいませ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

http://www.fujiyahotel.co.jp/ja/f-style/concierge/36/index.html

年末の世話しい日々ですが皆様山梨へお立ち寄りの際は山梨ならではの体験をご体験ください。

皆様こんにちは！

マルサマルシェ　クッキングスタジオで新品種の野菜の試験栽培に挑戦し、只今いろいろな

カフェのメニューに登場しています！

合わせてワンコイン５００円收穫体験もあとすこしお楽しみいただけますので、ランチしながら、

畑で收穫し放題も一緒にお楽しみくださいね！

新品種野菜ビショップクラウンのペペロンチーノは必ずハマってしまいます！！

收穫して是非お家でもペペロンチーノのを作ってお召し上がり頂ければと思います(^O^)

パスタにはピーマンやパプリカのようにたっぷり使用しています！！

秋の味覚マルサフルーツ古屋農園の干し芋用の紅はるかを使ってペーストにしたクリームパスタ

契約農家さんから仕入れたトマトをたっぷり使用したトマトパスタ

紅はるかのスイートポテトも絶品！！

今年は焼き芋も店内で販売しています！！甘くてねっとり！！スプーンですくって食べるような蜜芋

さつま芋で作るアルコールフリーのさつま芋甘酒！アミノ酸たっぷりで体もホカホカです。

その他にも麹スムージーや素材の味をたっぷり活かしたジェラートもオススメの一品です！

只今カフェに併設している加工場ではあんぽ柿の創作がスタートしています。

カフェでゆっくりしながら加工場を見学もできます。

体験型カフェではカフェでお召し上がりいただくお料理を皆様で手作り体験もできますので

いろいろな楽しみ方でお過ごしくださいませ。

PS　体験は御予約制となっておりますのでお電話にて御予約頂ければと思います。

秋の味覚を採って作って食べて！！お楽しみくださいませ(^O^)

皆様こんにちは！

７月２５日（土曜日）９時半からスタートするTBSテレビ「王様のブランチ」に

マルサマルシェ　Cooking　Studioを紹介していただきます！

１２時～１４時頃「キングオブスポット」

今話題になっている「お店」「人物」「イベント」を掘り下げて紹介していただくコーナーです！！

こんな感じで取材していますが、マルサマルシェ　Cooking　Studioの「採って作って食べる！」

体験をリポーターの方にご体験いただきました！

是非ご覧くださいませ！！

　 　マルサマルシェ　Cooking　Studioの体験メニューを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リニューアルいたしました(^O^)

　山梨ならではのクッキング体験や木工体験、染め物体験などがお楽しみいただけます！

　ご家族で、お友達と、カップルでどなたでも楽しめる企画がいろいろありますので

　山梨へお越しの際は是非！！マルサマルシェ　Cooking　Studioへ遊びにおこしください！

　御予約優先　TEL　0553－47－4447　　営業時間　9時から17時　（月曜定休）

皆様こんにちは！

いよいよ桃の旬がスタートしました！

マルサマルシェ　Cooking　Studioオリジナルの桃を使ったパスタやピザこの旬だけの

ランチメニューになります！

是非この期間にお召し上がりくださいませ(^O^)

ランチは予約優先になりますのでお電話にてお問い合わせください(^O^)

TEL　０５５３－４７－４４４７　営業時間　9時～17時（月曜定休日）

お待ちいたしております。

皆様こんにちは！

マルサマルシェ　Cooking　Studioでは桃狩りの受付をスタートしました！

日本一の桃の里笛吹市一宮町の桃は絶品です！「旬の味覚の桃」は美味しい時期が短いんです！

１週間毎に桃の品種が変わってきます！

７月８月が桃の旬ですが一番多く出まわるのは７月中です！是非この季節に美味しい桃を

お召し上がりくださいませ(^O^)

クッキングスタジオでは「採って作って食べる！！」盛りだくさんのいろいろな体験ができます(^O^)

ご家族やお友達、カップルなど皆様がお楽しみになれる企画がたくさんありますので

遊びにいらしてください(^O^)

スタッフ一同お待ちいたしております！！

マルサマルシェの看板カーとなりそうな、キッチンカー（マルシェ号）が今月納車されることになりました。

キュートなフレンチバス仕様で、後ろには調理が出来るキッチンが装備されています。

これから食育イベントや、各地のイベントにも参加出来たらと思っています。

ぜひマルシェ号に会いに来てくださいね！

納車予定は５/18日頃です。

皆様こんにちは！

マルサマルシェ　Cooking　Studioのほうとう作り体験をインドネシアのモーニングニュースに

放映していただきました(^O^)

山梨のほうとうは栄養満点です！

外国の皆様にも体験していただけて嬉しいです(^O^)

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=WrxULF6dHNw