皆様こんにちは！

笛吹市一宮町はただ今桃の花が満開です！！

とってもかわいいピンク色のじゅうたんのように桃の花が咲いています！

マルサマルシェ　Cooking　Studioでは桃の花びら染め体験を開催しています(^O^)

桃お花を皆様にも見るだけでなく染め物体験や桃の花びらパフェ作りをして頂いて楽しんで

いただけるように企画いたしました！

なかなか出せなかったピンクをこんなに綺麗に出すことに成功いたしました！

オリジナルのTシャツやストールを染めてみませんか？

かわいいピンク色で自然の色って本当にかわいいですよ(^O^)

模様もつけたらオリジナル感たっぷりです！！

季節の楽しみっていろいろな方法があります！！

花びらパフェも作って召し上がってみてください！！

桃は農園からとれた黄桃や白桃、桃のアイス屋ジャムなど農園だからこそできる贅沢な

召し上がり方を皆様にも体験していただきたいです(^O^)

他にも桃の花びらの入ったハーブティなどカフェでもお召し上がりいただけます！！

この花びらハーブティはなんと色がピンク色に変わる仕掛けがあるのです(^O^)

これはマルサマルシェでしか味わえない1品です！

桃は女性の身体に良い成分がたっぷりはいっていて、中国ではお薬としても使われているくらい

薬効たっぷりです！！

桃ってすごいですね！！！(^O^)

皆様こんにちは！

マルサマルシェ　Cooking　Studioではいろいろな各種お手軽体験ができるように企画しています！

本日はそのいくつかの体験の様子をご覧いただけたらと思います！

山梨の郷土料理！！ほうとう作り体験！！

1人前を作るのでとってもお手軽に30分で作れてしまいます！

お昼ごはんを手作りして郷土料理も勉強できたりデートにも、親子でも、おばあちゃんでも

どなたでもお楽しみいただけますよ！！

次は「マルサフルーツの干し芋作り体験」

遊び気分で親子で食育できちゃいます！

スイートポテト作り体験は大人気です！！

親子での卒園の記念に保育園の皆様もおこしいただきました(^O^)

おいしそうに食べている姿にスタッフも嬉しくなりました(^O^)

皆様こんにちは！

マルサマルシェ　Cooking　Studioでの草木染め体験の様子をご報告いたします！

本日は素敵なマダム達が草木染め体験＆ランチをして楽しんでいただきました！

本日の染め液は「農園で収獲した葡萄」「マルシェで育てたマリーゴールド」「農園で収獲した紫玉ねぎ

と定番の玉ねぎ」の4色でした。

　皆様シルクのストールを購入して好きなカラ～を決めて染体験を行いまいした！

皆様で一緒に行かれる旅行の際にお使いになるとか・・・お話していました(^O^)

自然な色はやさしい感じがします(^O^)

皆様こんにちは！

先日の大雪により、マルサフルーツ古屋農園でも大きな自然災害の影響を受けてしまいました。

特にビニールハウス農家の損害は大きく山梨県の峡東地区のビニールハウス所有者のうち８割

が大きな被害を受けたと発表されました。

　最近やっと雪に覆われていた道路が見えてきて、お店の品揃えも増えてきたところです。

自衛隊の支援や新潟県などから支援の除雪が入ったりしたおかげで山梨県も少しずつではあります

が生活が機能しだしたところです。。。。

　自然災害には私達は太刀打ちできません。。。。

多くの皆様に葡萄狩りして頂いたビニールハウスは残念ながら全崩壊してしまいました。

農園のスタッフ一同で全撤去し、また新たに立て直しをしたいところではありますが、大きく被害

を受けた場所は立て直しをあきらめざるを得ない状況になってしましました。

　まだ立て直しの余地があるところは修繕を行い、来年度の葡萄の収獲に備えて

準備をしているところです。

　我が家だけではなく多くの皆様が同じような気持ちで今後も取り組んでいると思います。

皆様、農家の皆様を応援してくださいね！

　いつも自然と共存しながらがんばっています！

時には大きな見方になってくれたり、時には本当に大きく鞭をうってくれたり。。。。。

　どうか自然さん。。。あまり大きな鞭はうたないでね。。。。

マルサフルーツ古屋農園のスタッフは負けずにがんばっていきます！！！

皆様応援してくださいね！！！今後ともよろしくお願いいたします。

皆様こんにちは！

今日はマルサマルシェ　Cooking　Studioの染体験の様子をご報告致します。

本日は遠くからお越しいただきました！

娘さんの白いTシャツと白いスカート、白いタイツを柄をつけて染めてます(^O^)

染料は農園で収獲した玉ねぎとマリーゴールドでした。お父さんはコーヒーで渋目のカラ～にストールを染めて お気に入りの1枚が仕上がったようでした(^O^)

染めたいものがあればお持ち込み頂いて、また新しいオリジナルの1枚を作ることができます！

染体験の後にランチもお召し上がり頂いてゆっくりお過ごしいただきました(^O^)

かわいい黄色のスカートとオレンジのタイツ、お父さんのはストールです！

皆様こんにちは(^O^)

マルサマルシェ　Cooking　Studioでは畑で玉ねぎの栽培を行っていました(^O^)

また秋には葡萄も収獲できたり、マルシェの周辺には草木染めに使えるような素材がたくさん

あります！！葡萄、玉ねぎ（紫玉ねぎ）、コーヒー、マリーゴールドなどとってもきれいな自然の

カラ～ができちゃうんですよ(^O^)

そんな身近なものを使って「草木染め」を開催致します！

マルサマルシェのカフェでしか召し上がることができない季節のスイーツやドリンクなど

一緒にお楽しみいただきながらオリジナルのTシャツやストールなど染めたいものを

お持ちくださいね(^O^)

農園で加工しているあんぽ柿の作りの様子や干し芋作りの様子なども見学することができます！

遊びの中で食育も含めて是非ご体験くださいね(^O^)

ご予約にて承ります！この機会に是非お子様やお友達などと一緒にいかがでしょうか(^O^) 

ご予約はマルサマルシェ　Cooking　Studio　

TEL　0553‐47‐4447までよろしくお願いいたします(^O^)

あんぽ柿がカーテンのようにたっくさ～んぶら下がっています！

甘くてとろ～り半生の柿とドライフルーツの柿が半分くらいの食感！！

自然のチカラで本来の柿の甘みをこんなにまでも引き出せるとはほんとに素晴らしい知恵です。

皆様この旬の味覚を是非お召し上がりくださいね(^O^)

12月上旬にはあんぽ柿が終了します！

続いてマルサフルーツの極上のホシイモ制作に入ります！！

黄色くて甘くてねっと～り、こちらも本当に美味しいですよ(^O^)

マルサマルシェ cooking Studioでは創作体験ができますので是非郷土の文化をご体験ください(^O^)

皆様こんにちは！！

10月に入って本格的にさつま芋の収穫が始まりました！！

今年は当たり年で大きなさつま芋が収穫できてます(^O^)

マルサマルシェ　Cooking　Studioでは

「さつま芋の収穫体験を開催中です！」

「採って作って果物の秋満喫！」

という事でマルサマルシェでは「スイートポテト作り体験」を開催中です(^O^)

　　　　　　　　　　　　　　　大人も子供もみんな楽しそう！

日本経済新聞の記事にもマルサマルシェ　Cooking　Studio の様子を掲載していただきました。

「収穫から作って食す！」

「農＆食」体験を通じて、ご家族皆様の思い出づくりをされている姿はスタッフも見ていると

とても楽しい気分になります(^O^)

旬の食体験！！

マルサマルシェで是非お楽しみくださいね(^O^)

皆様こんにちは(^O^)

本日もマルサマルシェ　Cooking　Studioで多くの皆様が楽しんで過ごしていらっしゃいました(^O^)

福生市公民館の皆様が本日はマルサマルシェにて桃ジャム作り＆マルシェランチ＆パフェ作り体験

でご来店されました！！

皆様ランチタイム終了した後に桃を贅沢につかったパフェを作ってお召し上がりになってます(^O^)

お父様のご提案で高校生の娘さんお二人の夏休みの自由研究を兼ねて、マルサマルシェで

クッキングをご家族皆様で、楽しんでいただきました！

葡萄が出てきたのでタルトを本格的に1台作りました(^O^)

他にも桃のコンポート、桃のジャム、桃のパフェを作って楽しんでいらっしゃいました(^O^)

素敵なお父様でしたよ！

医学生達ご来店されました(^O^)

パフェ、ジャム、コンポートなど桃狩りと一緒に楽しんでいただきました(^O^)

オリジナルのパフェはとっても美味しいですよね(^O^)

皆様センスがいいんですよ！！

みんなの笑顔素敵です(^O^)幸せな気分になりますね！！

この女性二人組は桃をつかった料理教室に参加していただきました(^O^)

コースメニューは・・・

＊桃の冷製パスタ

＊桃のピクルス

＊桃のスープ

＊桃のサラダ

＊桃の花びらジュレ

桃づくしでした(^O^)　

いろいろな食体験を通じて皆様と一緒に楽しむことができて嬉しく思います(^O^)

皆様こんにちは(^O^)

山梨はここのところ日本一の暑さが続いています(^_^;)

毎日溶けてしまいそうなくらい暑いです・・・(^_^;)(^_^;)(^_^;)

マルサマルシェでは、いろいろなクッキング体験を開催しています(^O^)

大人も子供も創作体験って楽しいですよね！！

今日はパフェ作り体験の様子をお伝えします(^O^)

パフェの前に収穫にも行きました(^^)

桃よりたんぽぽ？？

なんでも楽しいんでしょうね～(^^)

でもしっかり桃もとったよ～(^O^)

自分の手でとった桃はきっと美味しいはず(^O^)

次はパフェ作り！！

家族3人で共同作業してパフェを作って食べる姿を見ていると、こちらも楽しくなってきますよ(^O^)

上手にできました～(^O^)

お父さんもパフェ作り真剣に作ってました(^O^)

パフェの中身は・・・・

マルサフルーツでとれた桃をふんだんに使った手作りアイス！

桃の食感が残ってる桃ジャム！

農園でとれたブドウやすもものソースをトッピングします！

ヨーグルトと合わせて召し上がっていただきます(^O^)

桃はまるごと1個！！贅沢に使っていただきます(^^)

この時期だけのクッキング体験で皆様の笑顔を見ることができて幸せです(^O^)

いい笑顔！！

マルサマルシェでの体験が夏の思い出の1ページになれたら嬉しいです(^O^)