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2013年4月アーカイブ

皆さまこんにちは!

『本物の食体験』を目指し採取から皆様と体験出来る企画を私・・・いつも考えて

いるんですよ。。。

 

今回は春の味覚を収穫から料理して食すまで

契約農家の山口農場までお邪魔してきました!

 

きらり&こたろうの収穫体験記start.JPG

山の中の農場でしてここは山口さんの『隠れ家』なんです。。。

おじゃましま~す!

 

うどを持って走る!.JPG

楽しそうに走ってる!畑はテンションもあがるんですね!

うどだよ!きらり.JPG

山口さんにいろいろお話を聞きながらの収穫体験です!

ウド収穫.JPG

きのこのある場所も教えていただきました!始めて知ることにじーっと耳を傾けていました。

きのこの床.JPG

採ってその場で食べてみるって素晴らしい!!これは葉わさび!二人はから~いと

感性を刺激されていましたね。

わさびを食べてみる.JPG

しいたけだって木になってることに感心しながら採ってました!

きらり原木しいたけ収穫.JPG

いい笑顔が見れて幸せですよ私も・・・

こたろうウド収穫.JPG

マルシェに戻って次はほうとう作りです!

こんなに収穫できましたよ~

収穫物1.JPG

収穫物2.JPG山菜や野草やお花!こんなものが食べられるの??というものなどたっくさ~んですよ。

 

二人共お料理もとっても上手で感心しました!!

包丁使いが上手!おうちでお手伝いしているのかな~

じゃがいもの皮をむく.JPG

とってもおいしそう~に食べていました!!

ほうとうを食べる二人.JPG

天ぷらもあげてみました!美味しい~って食べていました!

てんぷらをあげる.JPG

てんぷら(二人).JPG採取からして自分で作ってたべたら美味しいはずですよね!

てんぷら美味しい.JPG 麺も上手に伸ばして美味しいほうとうができましたよ!

ほうとうの麺を伸ばす.JPG

日本一の桃の里・一宮の桃農園。就農を応援しています! マルサフルーツ古屋農園

ぶどう狩りや桃狩りなどの果物狩り、芋掘りなどの農業体験、調理体験と食育なら マルサマルシェ

皆さまこんにちは!

山梨県の縁結びサポーターとして第1回目の『婚活イベント』を開催いたしました!

婚活イベントstart(隠し用).JPG 

『桃のお花見弁当を作って桃畑でたべよう』企画でしたが・・・・

例年より2週間早く桃のお花が咲いてしまい・・・自然の気まぐれさに振り回されてしまいました。

料理風景2(隠し用).jpgお弁当を共同作業で作ると楽しくコミュニケーションできますよね!

皆さまとっても楽しそうでしたよ!!

婚活イベント料理説(編集画像)3.jpgこんな感じでお弁当を作りました!

盛りつけ中3.JPG

出来上がりはこんな感じです!!

お弁当完成.JPG

桃の花会場に菜の花を植えて黄色とピンクの世界を皆様に楽しんでいただきたいと思い、

毎日せっせと菜の花に水をあげて育てていましたが・・・・

肝心な桃の花が・・・・散ってしまって。。。。。

 

お弁当を食べる会場探しをして、

なんとか今回は山の上まで送迎し、皆さまにも桃のお花をみていただくことができました!

 

お花見会場弁当.JPG

今回は10名の男女の皆様にご参加いただき、お弁当作りやマルサマルシェのカフェスイーツ、

などをお楽しみいただきながら、スタッフ一同も楽しく過ごすことができました。

婚活画像4(編集)隠し用.jpg 

『カップルも1組誕生』して始めての企画ではありましたが素敵なお時間を皆さまと一緒に

過ごすことができて幸せです!!

 

今後も楽しい『農&食』をフィールドに婚活イベントを開催していきたいと

思います!

 

次回は

『Love Sweet Poteto & Cooking』

皆でさつまいもの苗を植える共同作業とスイートポテトつくりをして

出来たてのあま~Iい『Love Sweet Poteto』をお召し上がりいただく企画です!!

リピート参加も大歓迎です!!

 

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