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2015年3月アーカイブ

皆様こんにちは(^O^)

マルサマルシェCooking Studioでは『本物の食』体験ができる企画を年間通して開催しています。

今年は県内で淡水魚の養殖をされている

             柴崎養魚場を紹介する『食育ツアー』

からスタートいたします。

下記の日程を参考にお早めにお申込み下さいね(^O^)

4月5日(日)雨天のため4月19日(日)に変更いたします!

 

画像をクリックしていただきますと大きくなります!!

img004.jpgお問い合わせはマルサマルシェ Cooking Studioのお電話にてお待ちいたしております。

今年も楽しい食育イベントを一緒に楽しみましょ!!!

TEL 0553-47-4447

日本一の桃の里・一宮の桃農園。就農を応援しています! マルサフルーツ古屋農園

ぶどう狩りや桃狩りなどの果物狩り、芋掘りなどの農業体験、調理体験と食育なら マルサマルシェ

皆様こんにちは!

マルサマルシェ Cooking Studio『本物の食体験』企画!4月の会場探しにスタッフと視察に行って

参りました(^O^)

山梨県は海無し県ですが・・・。魚がいま~す!今回は淡水魚の『イワナ』です!!!

皆様川魚の美味しさ知ってますか??すご~く美味しいのですよ(^O^)!!

皆様知らないからあまりお召し上がりにならないですよね(T_T)残念です。。。

私達はそんな美味しい~淡水魚を今回はテーマにしよう!!と決めました(^O^)

今回は魚を釣る道具から作る!そしてそれで釣る!!そして料理して食べる!!

そんな『本物の食体験』を開催しようと決めました!

是非ご参加ください!今から詳細の日程を打ち合わせしていきます(^O^)

20150302_101942.jpg稚魚がたっくさ~んいました(^O^)

20150302_120720.jpgまずはこんなBIGサイズを私達料理しよ~と!持ち帰りました!!

20150302_102752.jpg

刺し身にして(^O^)

20150302_131217.jpg店主こんなBIGトラウト嬉しくてワクワクしながらさばきました(^O^)

20150302_135903.jpg本日のスタッフ3人のランチで有名な水沢菜と水葱の天ぷらにして、BIGヤマメはしゃぶしゃぶで

お野菜と一緒にいただきました!頭もしっかり出汁にとってすてるとこは何一つなく。。。。

綺麗に感謝していただきました(^O^)

20150302_114506 (1).jpg

こんなに沢山のお野菜の収獲体験も今後企画に入れる予定です(^O^)

20150302_120731.jpg

BIG!BIG!BIG!すごいでしょ??こんなの釣れてしまうかもしれませんよ~(^O^)

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皆様こんにちは!

マルサマルシェ Cooking Studioのほうとう作り体験をインドネシアのモーニングニュースに

放映していただきました(^O^)

山梨のほうとうは栄養満点です!

外国の皆様にも体験していただけて嬉しいです(^O^)

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=WrxULF6dHNw

 

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