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こんにちは、マルサマルシェクッキングスタジオの角田です☺

 

 

 

マルサマルシェクッキングスタジオで開催するワークショップのお知らせです。

カフェで販売している作家さんの作品を

皆様に手作り体験して頂ける企画になっています。
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月~5月はお二人の作家さんにお越しいただきます!



*編み物作家さん 

あこさん・・手作りの麻のバックを中心にした編み物作家さん

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~5月はフルーツみたいなカゴ、もしくは麻バッグを編んでいきます。

あこさん かご.jpg

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*つまみ細工作家さん 

kaorunaさん・・・つまみ細工の作家さんでかわいい
アクセサリーを全て手作りで制作しています。

 

2~3月は桜3つ桜をアレンジ、椿は大ぶりな1輪のお花を作ります

どちらもコサージュでどちらかを選んでいただきます。

(4・5月の創作内容は未定ですが季節に合わせたお花のつまみ細工になります。)

かおるさん.jpg

 

 

 

創作体験と合わせてカフェのランチやスイーツなどもお召し上がりいただきながらのワークショップとなります。

開催日  ・127日(水) 28日(木) 29日(金) 30日(土)



     ・2月             19日(金) 20日(土)
                        → あこさん
     ・217日(水) 18日(木) 19日(金) 20日(土)
                        → kaorunaさん



     ・317日 (木) 18日(金) 19日(土) 20日(日)

 

・4月20日(水) 21日(木) 22日(金) 23日(土)24日(日)

※4月23日(土)はあこさん休み

 

 

・5月25日(水)26日(木)27日(金)28日(土)

 

 


開催時間 AM10:30PM16:00頃(終了時間に付きましては各自解散でOKです)

 

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料金   

 

あこさん教室

・麻バッグ・フルーツみたいなかご教室(どちらか選べます)1日3500円(ランチ・ドリンク付き。麻バッグのみ1回毎の参加の方は、持参又は850円別途になります)
  ・麻バッグ4回講座(2~5月のワークショップ開催日の中で参加できる日、4回参加で麻バッグが完成でき、内布の付け方も教えていただける講座です。)15300
     

 

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kaorunaさん教室   
     半日3000円(ドリンク・デザート付き)

ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。

ご予約はマルサマルシェ クッキングスタジオ

mail cook@marusa-f.co.jp
TEL
 0553-47-4447
定休日(月曜日)祝日の場合は翌日火曜日
9
時~16時まで

日本一の桃の里・一宮の桃農園。就農を応援しています! マルサフルーツ古屋農園

ぶどう狩りや桃狩りなどの果物狩り、芋掘りなどの農業体験、調理体験と食育なら マルサマルシェ

年末年始のお休みのご案内

皆様こんにちは!

年末年始のお休みについてお知らせいたします。

今年1年御世話になりましてありがとうございました。

年末12月27日(日曜日)まで営業いたします。

年始は1月9日(土曜日)よりスタートいたします。

来年もどうぞよろしくお願いいたします(^O^)

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皆様こんにちは!

今年も残り僅かとなりましたね(^O^)

毎年恒例の、マルサマルシェ クッキングスタジオで契約している卵農家さんの

「どんぐり牧場」さんを招待しましてクリスマスイベント! 卵の食育&ケーキ作りのイベントを

開催いたしました。

子供も大人も一緒に食育!! 私達大人も知らない卵のお話を交えてどんぐり牧場さんに

お話していただきました!

 食育の基本は体験ですね!感想から記憶に残った事がよく伝わってきました!

PC250152.JPG卵を観察してここがひよこになるんだよ~!!と目で確認しました!

PC250148.JPG栄養のお話も交えていただき大人もお勉強です。

PC230087.JPG 卵の色のヒミツ!普段家で食べている卵を持参していただき、どんぐり牧場さんの卵と比べたり。

直接目で見て、口にして味わったりしながらの体験型食育でした。

薄い方はどんぐり牧場さんですが、味は濃厚な味がします。

PC230097.JPG

PC230107.JPG

色み表なんてものもあるのです。この色番で卵を作る??なんだか変ですよね。

昔は卵は薄い色をしていたんですって。いつから濃い色が栄養価が高いという情報が

定着したのでしょうか?イメージだけで騙されてはいけませんね。

濃い色味は人工的に作っているものでもあったなんて驚きます。

PC230102.JPG横山農場の卵を使ってケーキを作ったり。

PC230125.JPG しっかり勉強もしたり。

PC230130.JPGそしてどんぐり牧場さんの美味しい卵のおみやげもいただき楽しくておいしくてそして

大人も子供も勉強になった食育親子イベントでした!

どんぐり牧場さんありがとうございました!!

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皆様こんにちは(^O^)

今年も残り僅かとなりましたね。

でも12月なのに何故か生ぬるく温かい風が吹いたりと天候が季節にあっていませんね・・・。

今年あんぽ柿の收穫が山梨では8割減というとても大変な事態に遭遇しております。

マルサフルーツ古屋農園では赤字になりますが全て全滅にするよりは・・・。ということで先行投資して

乾燥機を購入して対策をしていました。

 泣く泣く畑に捨ててしまうような厳しい状況でした・・・・。でも農家さんはこのような状況にもめげず

頑張っています!!!

 マルサマルシェ クッキングスタジオでは近隣のホテル様と連携して山梨の魅力を発信する

カフェとして12月も各種体験を開催しています!富士屋ホテル様より下記体験を取材して

いただきました!グリーンツーリズムの食体験をごらんくださいませ

  

                  ↓

http://www.fujiyahotel.co.jp/ja/f-style/concierge/36/index.html

年末の世話しい日々ですが皆様山梨へお立ち寄りの際は山梨ならではの体験をご体験ください。

 

 

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皆様こんにちは(^O^)

毎年人気のマルサマルシェ クッキングスタジオの食育イベントです!

「農家さん×マルサマルシェ Cooking Studio」コラボ食育企画についてご案内いたします(^O^)

 

一宮町のこだわり卵農家さんの「どんぐり牧場」さんとコラボ食育を開催

致します!

どんぐり牧場では鶏のエサにこだわりお米を入れて飼育しています。

  卵のお味はとって~も甘いのですよ(^O^)

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市販で販売されている卵との比較をしたり、味を食べ比べてみたりと

大人も子供も興味深々(^^)

ひよこになるのはどこの部分??鶏の寿命は??鶏は一生のうちに卵を何個産むの??

新鮮な卵はどんなふうに見分けるの? 卵の保存場所はどこがいいの??

などなどいろいろな質問をしながら、パパ&ママ&キッズ達は楽しみながら学んで頂きます。

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生卵は食べない!なんて子もこれをきっかけに食べられるようになったり!!

親子で食について考える機会があまりなかったご家族も良い経験になりましたと昨年も

ご好評頂いています!

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大人も子供も楽しく卵農家さんのお話を聞いていただきます!

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昨年度は映像もみながら卵について学んでいきました(^^)

作ることはみんな大好き!!!

親子で卵の勉強をしながらクリスマスのケーキ

「ブッシュドノエル」を作りました(^O^)今年は何を作るか当日のお楽しみ!!

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参加希望の方はマルサマルシェ クッキングスタジオまでお問い合わせください!

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